家常海虾的多种做法,简单易学,鲜香美味,怎么吃都好吃
1. 白灼海虾
白灼海虾是最简单的一种做法,也是最能保留海虾原汁原味的方法。
食材:海虾、葱、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉
做法:
1. 将海虾洗净,去虾线,用牙签挑出虾肠。
2. 将葱、姜、蒜切片。
3. 在锅中烧水,加入葱、姜、蒜、盐、料酒和胡椒粉。
4. 水开后,将海虾放入锅中,煮至虾变色即可。
5. 将虾捞出,蘸着酱料食用。
2. 椒盐海虾
椒盐海虾是另一种很受欢迎的海虾做法,外酥里嫩,咸香可口。
食材:海虾、面粉、鸡蛋、面包糠、椒盐粉、盐、料酒
做法:
1. 将海虾洗净,去虾线,用牙签挑出虾肠。
2. 将面粉、鸡蛋和面包糠分别装入三个盘子中。
3. 将海虾依次放入面粉、鸡蛋和面包糠中,裹上均匀的面糊。
4. 在锅中烧油,放入裹好面糊的海虾,炸至金黄色即可。
5. 将虾捞出,撒上椒盐粉和盐,即可食用。
3. 油焖海虾
油焖海虾是一道色香味俱全的菜肴,虾肉软嫩入味,酱汁鲜香浓郁。
食材:海虾、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、酱油、白糖、醋
做法:
1. 将海虾洗净,去虾线,用牙签挑出虾肠。
2. 将葱、姜、蒜、辣椒和花椒切碎。
3. 在锅中烧油,放入葱、姜、蒜、辣椒和花椒,爆香。
4. 加入海虾,炒至虾变色。
5. 加入料酒、酱油、白糖和醋,翻炒均匀。
6. 加水没过海虾,煮至汤汁浓稠即可。
兴趣推荐
-
武汉鸭脖子:麻辣鲜香,让人欲罢不能的美味
1年前: 武汉鸭脖子的做法简单,但味道却极其美味。麻辣鲜香,让人吃一口就忘不了。今天,我就来给大家介绍一下武汉鸭脖子的做法,希望大家都能学会这道美味小吃。
-
片儿川:一道来自四川的经典美食,鲜香美味,回味无穷
1年前: 片儿川是一道经典的四川传统小吃,因其独特的风味和丰富的口感而受到人们的喜爱。如果你是一位美食爱好者,那么你一定不能错过这道美味佳肴。接下来,就让我来为你介绍一下片儿川的由来、做法以及它的独特之处吧!
-
橄榄菜:一道来自福建的特色美食
1年前: 橄榄菜是福建省的一种特色小吃,它以橄榄、芥菜、香菇等食材制成,味道鲜美,开胃爽口,深受当地人民的喜爱。
-
可乐鸡翅的正确做法,让我来教你,让你做出美味的鸡翅!
1年前: 可乐鸡翅是一道家喻户晓的美食,深受大人小孩的喜爱。它简单易做,而且味道鲜美,非常适合家庭聚会或朋友聚餐。今天,我就来教大家如何做出美味的可乐鸡翅。
-
梭子蟹的做法大全:让你的味蕾尽情享受大海的味道
1年前: 梭子蟹,又名三疣梭子蟹,是一种非常受欢迎的海鲜,以其鲜嫩的肉质和丰富的营养价值而备受人们喜爱。今天,我就为大家带来了梭子蟹的做法大全,让大家在家也能轻松做出美味的梭子蟹。
-
舌尖上的美味:四川麻辣豆腐
1年前: 作为一名资深美食爱好者,我尝遍了天下美食,其中四川麻辣豆腐给我留下了深刻的印象。它那麻辣鲜香的味道,让人欲罢不能。今天,我就来给大家分享一下四川麻辣豆腐的做法,让你在家也能轻松做出这道美味佳肴。
-
火鸡面的做法:在家轻松做出美味火鸡面
1年前: 火鸡面是一种起源于韩国的辣味面条,近年来风靡全球。它以其独特的辣味和筋道的口感而受到许多人的喜爱。今天,我就来分享一下火鸡面的做法,让你在家也能轻松做出美味的火鸡面。
-
酒酿饼:松软香甜,回味无穷
1年前: 酒酿饼是江南一带的传统小吃,历史悠久,风味独特。酒酿饼松软香甜,回味无穷,是很多人喜爱的美食。今天,我们就一起来学习一下酒酿饼的做法吧!
-
芒果的夏日清凉之旅:冰镇芒果,一口入魂
1年前: 炎炎夏日,来一颗冰镇芒果,清凉解暑,回味无穷。芒果冰镇后不仅口感更佳,而且营养价值更高。今天,我就来给大家分享一下冰镇芒果的做法,以及芒果的营养价值和功效。
-
家常排骨的简单做法,香酥软烂,一学就会
1年前: 排骨是猪身上最受欢迎的部位之一,肉质鲜嫩,味道鲜美,做法多样。今天,我就来分享一道家常排骨的简单做法,香酥软烂,一学就会。
-
基围虾是海虾还是河虾?揭秘基围虾的真正身份
1年前: 相信大家都吃过基围虾,但你是否知道基围虾是海虾还是河虾呢?今天,我们就来揭秘基围虾的真正身份,让你在吃虾的时候更加了解它。
-
海虾:鲜味十足的海鲜美味
1年前: 海虾是一种美味的海鲜,可以用来烧烤、油炸、清蒸等多种烹饪方式。海虾富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养元素,是老少皆宜的美食。
-
吃什么的小虾——那些年我们吃过的各种小虾
11个月前: 好吃的小虾很多,除了油炸、白灼、清蒸这些主流吃法,还有哪些小虾可以成为我们的下酒菜,又有哪些小虾可以做成美味的小零食。
-
茂名特产:味蕾上的风味之旅
8个月前: 茂名,一座低调而迷人的滨海城市,不仅拥有绝美的风景,美食特产也同样让人流连忘返。从甘甜多汁的水果到鲜美弹牙的海鲜,茂名特产可谓琳琅满目,每一口都令人回味无穷。