锅包肉的家常做法:酸甜可口,让你欲罢不能
1、准备食材
2、制作过程
1) 将猪里脊肉切成薄片,加入料酒、生抽、醋、白糖、盐、淀粉、鸡蛋搅拌均匀,腌制15分钟。
2) 将青椒、红椒、洋葱切成片,姜切丝,蒜切末。
3) 锅中热油,放入腌制好的里脊肉片,炸至金黄酥脆,捞出备用。
4) 锅中留底油,放入姜丝、蒜末爆香,然后放入青椒、红椒、洋葱翻炒至断生。
5) 将炸好的里脊肉片倒入锅中,加入料酒、生抽、醋、白糖、盐调味,翻炒均匀即可出锅。
兴趣推荐
-
快乐佳木斯:发现北国小城的无限魅力
1年前: 作为黑龙江东部的一颗璀璨明珠,佳木斯一直以来都是以“北国明珠”之名享誉全国。这里不仅有着绵延起伏的群山、清澈见底的河流,更有着独具特色的文化和美食。下面,就让我们一起探索佳木斯的无限魅力吧!
-
饕餮美食:品味人间百味,开启味蕾盛宴
1年前: 中华民族自古以来就是美食大国,各地都有着独具特色的美食文化。舌尖上的美味,总能让人流连忘返。今天,我们就来开启一场饕餮盛宴,领略各种美食的魅力。
-
领略黑龙江佳木斯的独特魅力
1年前: 黑龙江省佳木斯市,一个充满魅力的城市,有着悠久的历史、独特的文化和秀丽的自然风光,吸引着无数游客前来观光游览。今天,就让我带你领略佳木斯的独特魅力,一起感受这座城市的风情万种。
-
姜爆鸭子:经典的家常菜,香气四溢,简单易学
1年前: 姜爆鸭子是一道经典的家常菜,简单易学,香气四溢,口感鲜嫩,令人回味无穷。今天,我们就来学习一下姜爆鸭子的做法,让你也能在家轻松做出这道美味佳肴。
-
鲁菜的特点:味咸鲜香,口感醇厚,层次分明
1年前: 鲁菜是中国八大菜系之一,以其独特的风味和丰富的文化底蕴而闻名于世。鲁菜的特点是味咸鲜香,口感醇厚,层次分明,今天就来带大家了解鲁菜的特色和魅力。
-
熘肝尖,一道让国人欲罢不能的传统美食
1年前: 熘肝尖是一道历史悠久的传统美食,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受国人喜爱。今天,我将详细介绍这道菜的制作方法,并分享一些烹饪技巧,帮助您在家做出美味的熘肝尖。
-
蒜烧小黄鱼是哪里的特色菜?
1年前: 蒜烧小黄鱼,一道经典的鲁菜,以鲜嫩的黄鱼和香浓的蒜蓉为主要食材,烹制而成。其色泽金黄,香气浓郁,味道鲜美,让人回味无穷。那么,蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜呢?
-
东营特产:味道与品质的双重盛宴
1年前: 东营,黄河三角洲的一颗璀璨明珠,不仅拥有令人叹为观止的自然风光,还孕育了众多独具特色的美食特产。从令人垂涎三尺的海鲜到香飘四溢的鲁菜,从历史悠久的糕点到极具地方风味的农产品,东营的特产可谓是应有尽有,满足不同口味的需求。接下来,我将带领大家一起探索东营的特色美食,领略其无穷的魅力。
-
扬州炒饭的兄弟——炒地三鲜
1年前: 炒地三鲜是鲁菜中比较著名的一道菜,是一道色彩鲜艳、味道鲜美、营养丰富的菜肴。我今天就来教大家如何做这道菜。
-
肉丝拉皮是哪个菜系?
1年前: 肉丝拉皮是一道非常受欢迎的凉菜,不仅因为味道好,还因为制作简单。那么,肉丝拉皮是哪个菜系的呢?
-
红烧素鸡
1年前: 红烧素鸡是鲁菜中的一道传统名菜,素鸡用油炸过,外皮金黄香酥,内里软糯鲜香,再配上咸香的红烧汁,色香味俱全,非常下饭。
-
济南桃花源水上人家酒店:桃花岛中的世外桃源
1年前: 济南桃花源水上人家酒店,位于济南市长清区,是一家集餐饮、住宿、休闲、娱乐为一体的综合性酒店。酒店依托桃花岛得天独厚的自然风光,打造了一处世外桃源般的度假胜地。
-
东北菜,一个穿透时光的味道
1年前: 东北菜,是中国北方菜系的重要分支,以其豪迈粗犷、味道浓烈、食材丰富而著称。作为一名资深吃货,我自诩对东北菜略知一二,今天就给大家分享一篇“东北菜”指南。
-
东北风味名吃,长春特色美食探寻
1年前: 长春,一座东北地区的城市,以其独特的地理位置和人文风情,孕育出了独具特色的美食文化。从传统的小吃,到新派菜肴,长春的美食令人垂涎欲滴。今天,我们将带领大家探寻长春的特色美食,从老字号到网红小吃,应有尽有。
-
东北年夜饭菜谱:正宗东北味,年味十足
1年前: 东北的年夜饭是东北人一年中最重要的一顿饭。它承载着人们对新年的美好祝愿,也是亲人团聚、欢度佳节的象征。这里有一份正宗的东北年夜饭菜谱,让您在家也能品尝到东北的年味。
-
东北旅游攻略:冰雪世界里的梦幻之旅
1年前: 如果你想领略东北的冰雪风光,感受东北人的热情好客,那么这份东北旅游攻略将为你提供全面的信息。这里有东北最值得去的景点,最美味的东北菜,最地道的东北民俗,以及最实用的东北旅游小贴士,让你轻松开启一场东北之旅。
-
东北旅行攻略:冰雪王国的奇幻之旅
1年前: 东北,一个银装素裹的冰雪王国,以其独特的自然风光和丰富的历史文化吸引着无数游客。这里有连绵起伏的大兴安岭,有碧波荡漾的松花江,还有壮观的雪乡雪谷。如果您正在计划一场冬季旅行,东北绝对是您的不二之选。
-
大庆地图:深入了解石油之都
1年前: 欢迎来到大庆,一座因石油而生、因石油而兴的魅力都市。跟随我这张大庆地图,让我们一起深入探索这座“东方鲁尔”的方方面面。
-
哈尔滨锅包肉68元一盘?女顾客吐槽:这也太坑了吧!
11个月前: 哈尔滨作为东北美食重镇,锅包肉更是当地一道招牌菜。近日,一女顾客在社交平台吐槽哈尔滨某商家锅包肉68元一盘,引发热议。
-
哈尔滨特色小吃:冰城舌尖上的舌尖
10个月前: 哈尔滨,一座冰雪之城,却有着火辣辣的美食。从街头小吃到大饭店,哈尔滨的小吃界绝对能征服你的味蕾。今天,就让我们一起走进冰城,探索一下那些舌尖上的美味。