玛咖:来自南美高原的超级食物
什么是玛咖?
玛咖是一种原产于南美秘鲁和玻利维亚的十字花科植物,有着小巧的根茎和紫色的花朵。它的根茎才是我们所说的“玛咖”,是玛咖植物最珍贵的部位。
玛咖的营养价值
玛咖的营养价值可是相当丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养元素。其中,玛咖酰胺和玛咖烯是两种玛咖特有的成分,据说是玛咖神奇功效的来源。
玛咖的功效
玛咖的功效可不少,堪称超级食物。
如何食用玛咖?
玛咖的食用方法多种多样,可以根据自己的口味选择。
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