自制冰淇淋:在家轻松享用的夏日美味
食材准备:
制作步骤:
1. 混合液体。在一个大碗中,将牛奶、淡奶油、白砂糖、香草精和盐搅拌均匀。
2. 冻结液体。将混合液体倒入一个浅平底托盘中,放入冰箱冷冻至少 6 小时,或冻至液体完全凝固。
3. 搅拌冻结液体。将冻结的液体取出,用电动搅拌器打至蓬松,大约需要 3-5 分钟。
4. 转移到容器中。将打发的冰淇淋转移到一个密闭的容器中,冷冻至少 4 小时,或直到冰淇淋完全冻结。
小贴士:
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