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空气炸锅食谱:健康美味无油炸

如果你想吃炸鸡、薯条、油条等美味的食物,又不想在油锅前煎炸,那么空气炸锅就是你的好帮手。空气炸锅通过热风循环的方式,使食物表面酥脆,内部松软,而且无需加油,健康美味无负担。今天我就为大家带来几道简单易做的空气炸锅食谱,让你轻松享受美食。
空气炸锅食谱:健康美味无油炸

1.空气炸锅炸鸡

材料:鸡腿4只、面粉1杯、鸡蛋1个、面包糠1杯、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鸡精等调味料适量。

做法:

1. 将鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分。

2. 在鸡腿上划几刀,以便入味。

3. 将面粉、鸡蛋、面包糠分别装入三个碗中。

4. 将鸡腿先在面粉中滚一圈,再在蛋液中滚一圈,最后在面包糠中滚一圈。

5. 将鸡腿放入空气炸锅的炸篮中,设置温度200摄氏度,时间15分钟。

6. 炸至鸡腿表面金黄酥脆即可。

2.空气炸锅薯条

材料:土豆2个、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调味料适量。

做法:

1. 将土豆去皮,切成条状。

2. 将土豆条放入水中浸泡10分钟,去除淀粉。

3. 将土豆条沥干水分,放入空气炸锅的炸篮中。

4. 设置温度200摄氏度,时间10分钟。

5. 炸至薯条表面金黄酥脆即可。

3.空气炸锅油条

材料:面粉3杯、酵母粉1茶匙、白糖2汤匙、盐1茶匙、鸡蛋1个、牛奶100毫升、泡打粉1茶匙、花生油适量。

做法:

1. 将面粉、酵母粉、白糖、盐放入碗中,混合均匀。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、泡打粉,搅拌均匀。

3. 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀,揉成面团。

4. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

5. 将面团分成小剂子,擀成条状。

6. 将油条放入空气炸锅的炸篮中,设置温度200摄氏度,时间5分钟。

7. 炸至油条表面金黄酥脆即可。

标签:空气炸锅、食谱、炸鸡、薯条、油条、健康美食、无油炸

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