虾怎么做才好吃又简单
## 准备食材:
## 烹饪步骤:
1. 将虾去头去尾,开背去虾线,清洗干净后沥干水分。
2. 在虾仁中加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉,抓拌均匀,腌制 15 分钟。
3. 将腌制好的虾仁放入锅中,加入适量的油,大火翻炒至虾仁变色。
4. 加入适量的水,盖上锅盖,中火煮至汤汁浓稠即可。
## 小贴士:
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