幻塔厨房奇遇记:美味自创食谱让你垂涎三尺
1. 幻塔招牌菜:酥脆海胆披萨
原料:
做法:
1. 将面粉和水揉成面团,静置发酵。
2. 将发酵好的面团擀成薄饼,刷上橄榄油。
3. 均匀涂抹番茄酱,撒上马苏里拉奶酪。
4. 将海胆肉均匀铺在披萨上,再撒上洋葱。
5. 放入烤箱,烤制15-20分钟,直至披萨边缘金黄酥脆。
2. 清爽开胃:鲜虾脆藻沙拉
原料:
做法:
1. 虾仁焯水,沥干水分。
2. 将海带丝、黄瓜、胡萝卜切丝放入碗中。
3. 加入焯好的虾仁、香菜末、柠檬汁、橄榄油。
4. 搅拌均匀,即可食用。
3. 异域风情:酸辣石斑鱼汤
原料:
做法:
1. 将石斑鱼片放入锅中,加水煮沸。
2. 加入番茄、洋葱、生姜、蒜末翻炒至出香。
3. 倒入煮沸的鱼汤,加入酸柠檬汁、鱼露、辣椒油。
4. 煮至汤汁浓稠,即可关火。
4. 甜蜜治愈:香蕉浆果布丁
原料:
做法:
1. 将香蕉和浆果放入料理机中打成泥。
2. 将淡奶油打发至硬性发泡,加入炼乳搅拌均匀。
3. 将吉利丁片溶解在热水中,加入香蕉浆果泥中。
4. 将淡奶油混合物倒入香蕉浆果泥中,搅拌均匀。
5. 倒入模具中,冷藏至凝固。
5. 营养早餐:麦片坚果奶昔
原料:
做法:
1. 将燕麦片、坚果放入料理机中打成粉末。
2. 加入牛奶、酸奶、香蕉,继续搅拌至顺滑。
3. 根据个人口味加入蜂蜜或果酱调味。
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