夏日美食|凉面条的做法,让你暑气全消,夏天吃它准没错
凉面条的做法很简单,食材也容易准备,下面我就一步一步地教大家做凉面条:
1. 准备食材:面条(我用的是细面条)、黄瓜、胡萝卜、香菜、葱、蒜、醋、酱油、香油、盐、辣椒油。
2. 煮面条:将面条放入沸水中煮熟,然后捞出过冷水。
3. 切菜:将黄瓜、胡萝卜、香菜、葱、蒜切丝。
4. 调酱汁:在一个小碗中,混合醋、酱油、香油、盐和辣椒油。
5. 拌面条:将面条放入一个大碗中,加入黄瓜、胡萝卜、香菜、葱、蒜和调酱汁,搅拌均匀。
6. 装盘:将拌好的凉面条装入盘中,即可食用。
小贴士:
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