西瓜怎么挑选?别再瞎买了,掌握这几个窍门,让你挑到又甜又脆的西瓜
1. 看外形
选择外形规则、左右对称的西瓜,避免选择椭圆形或畸形的西瓜,这样的西瓜成熟度一般较差。
2. 摸重量
拿起西瓜掂量一下,大小相近的西瓜,重的那个通常更甜。因为成熟的西瓜水分充足,密度更大。
3. 拍打听声音
用手指或手背轻轻拍打西瓜,声音清脆响亮的说明西瓜成熟度好,含水量高;而声音沉闷的说明西瓜成熟度不够,水分不足。
4. 看瓜脐
西瓜的底部有一个小瓜脐,瓜脐越大越圆说明西瓜成熟度越好;而瓜脐小且凹陷的说明西瓜成熟度差。
5. 观察纹路
西瓜表面的纹路越清晰,说明西瓜越新鲜。而纹路模糊或断裂的说明西瓜放置时间较久,品质有所下降。
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