糙米饭的简单烹饪方法
糙米营养丰富，口感香甜，但有些朋友觉得糙米难煮又不入味。今天我将分享一个简单烹饪糙米的窍门，让你轻松享用糙米饭。
糙米饭的烹饪需要一定的技巧，以下是我总结的几个要点：
1. 淘洗干净：在烹饪糙米之前，需要将其淘洗干净。将糙米放入水中，淘洗数次，直至淘洗水变清澈即可。
2. 浸泡糙米：淘洗干净的糙米，需要将其浸泡1-2小时。浸泡可以使糙米充分吸收水分，更容易煮熟，口感也会更好。
3. 煮糙米：将浸泡好的糙米放入锅中，加入适量的水。水的比例以1:1.5为宜。大火烧开后转小火，煮至米饭完全熟透即可。
4. 闷饭：煮好米饭后，不要立即揭开锅盖。关火后让米饭在锅中闷10-15分钟，这样可以使米饭更加香软可口。
5. 调味：煮好的糙米饭可以根据自己的喜好调味。可以加入盐、胡椒粉、葱花、香菜等调味料。也可以加入一些蔬菜或肉类，做成炒饭或焖饭。
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