家常年夜饭菜单:10道经典菜谱,让您的新年宴席尽显喜庆
1. 糖醋排骨:香甜酸爽,外酥里嫩,寓意「日子过得红红火火」。
2. 清蒸鱼:鱼肉鲜嫩,寓意「年年有余」。
3. 红烧肉:肥而不腻,寓意「大吉大利」。
4. 八宝鸭:寓意「福禄寿喜」,是年夜饭桌上的「硬菜」。
5. 饺子:寓意「招财进宝」,是北方年夜饭的必备品。
6. 汤圆:寓意「团团圆圆」,是南方年夜饭的特色小吃。
7. 春卷:寓意「福到临门」,外皮酥脆,馅料丰富。
8. 年糕:寓意「年年高」,口感软糯,寓意吉祥如意。
9. 全家福:寓意「阖家团圆」,是一道将多种食材拼凑在一起的菜。
10. 捞鱼生:寓意「捞起好运」,是新加坡过年必备的特色菜。
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