墨西哥鸡肉卷,在家也能轻松搞定!
准备材料:
制作步骤:
1. 准备鸡肉馅料: 鸡胸肉切成小块,加入墨西哥辣椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
2. 炒制蔬菜: 洋葱切丝,青椒、红椒切丝,小番茄切成两半。锅中倒入食用油,加热后放入洋葱丝炒香,再加入青椒、红椒丝和番茄翻炒,加入盐调味。
3. 烹饪鸡肉: 将腌制好的鸡肉块加入炒好的蔬菜中,翻炒至鸡肉熟透。
4. 组装鸡肉卷: 将玉米饼放在平底锅上加热,放入适量的鸡肉馅料,再放上酸奶油、莎莎酱、切达芝士,卷成卷即可。
小贴士:
烹饪小妙招:
现在,赶紧准备材料,动手制作美味的墨西哥鸡肉卷吧!相信你一定能做出让家人朋友都赞不绝口的美味!
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