孕期营养餐谱:美味又健康的孕期饮食指南
饮食原则
食物推荐
1. 谷物:糙米、燕麦、全麦面包等,富含膳食纤维和B族维生素。
2. 水果:苹果、香蕉、猕猴桃等,富含维生素、矿物质和抗氧化剂。
3. 蔬菜:绿叶蔬菜(菠菜、西兰花)、橘黄色蔬菜(胡萝卜、南瓜)等,富含铁、钙、维生素和膳食纤维。
4. 肉类:瘦肉、鸡肉、鱼肉等,富含蛋白质和铁。
5. 豆制品:豆腐、豆浆等,富含蛋白质和钙。
6. 奶制品:牛奶、酸奶等,富含钙和蛋白质。
7. 坚果和种子:核桃、杏仁、奇亚籽等,富含脂肪酸、蛋白质和矿物质。
食谱示例
早餐: 燕麦粥配水果和坚果,全麦面包配鸡蛋和蔬菜。
午餐: 烤鸡胸肉配糙米饭和西兰花,豆腐拌沙拉。
晚餐: 三文鱼配烤蔬菜,鸡肉汤配全麦面包。
零食: 水果、蔬菜棒、坚果、酸奶。
营养补充
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