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立秋吃饺子的习俗究竟是哪里的?

立秋是二十四节气之一,也是秋天的第一个节气。民间有“立秋吃饺子”的习俗,那么这究竟是哪里的风俗呢?今天就来带大家一探究竟!
立秋吃饺子的习俗究竟是哪里的?

传说立秋吃饺子源于中国古代一位叫“角”的医圣。角医圣在立秋这天给百姓施粥治病,并将驱邪避灾的药材包在面皮里煮成饺子。人们吃了饺子后,不仅治好了疾病,还躲过了灾祸。于是,立秋吃饺子的习俗便流传了下来。

但关于立秋吃饺子的习俗究竟起源于哪里,目前还没有定论。主要有以下几种说法:

北方说法:

北方地区认为立秋吃饺子源于古代游牧民族。游牧民族以肉食为主,立秋时节正是牛羊肥壮之时,人们便会宰杀牛羊,包饺子庆祝丰收。

南方说法:

南方地区则认为立秋吃饺子是为了“贴秋膘”。立秋后天气逐渐转凉,人们容易食欲不振,体重减轻。因此,南方人便会立秋当天吃饺子进补,以增加脂肪抵御严寒。

其他说法:

除了以上两种说法外,还有人认为立秋吃饺子是为了祭祀祖先或祈求平安。饺子形状似耳朵,有“吃饺子‘咬’住耳朵不生病”的说法。

总之,立秋吃饺子的习俗由来已久,各地都有不同的说法和传承方式。无论起源于哪里,立秋吃饺子都承载着人们祈福祛病、喜迎丰收的美好愿望。

标签:立秋,饺子,风俗,传说,北方,南方,贴秋膘

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